17 abril, 2015

Dip de ají amarillo

4 ajíes amarillos enteros ¾ de taza de queso crema 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de leche fresca 2 cucharadas de jugo de […]
17 abril, 2015

Langostinos en Salsa de Naranja

200 gramos de langostinos limpios (aprox15 unidades) Sal y pimienta 1 cucharadita de mostaza Jugo de 1 limón 1 taza de harina sin preparar 2 huevos […]
17 abril, 2015

Champiñones Rellenos Gratinados

200 gramos de champiñones 150 gramos de queso crema 60 gramos de jamón inglés en cubos pequeños 1 Cucharada de perejil picado ½ cucharadita de tomillo […]
17 abril, 2015

Makis de Causa

1 kilo de papa amarilla 5 ajies 3 a 4 limones aproximadamente Aceite vegetal 2 tazas de pollo sancochado y desmenuzado ¼ taza de zanahoria sancochada […]