Bruschetta Deliciosa

Ingredientes:

  • Pan baguette
  • Queso parmesano
  • Mantequilla
  • Aceite de oliva
  • Sal, pimienta, orégano
  • Ajos molidos

Preparación:

Derretir la mantequilla y el aceite de oliva. En esta, freír el ajo; fuera del fuego sazonar con sal, pimienta y orégano.

Un poco de esta mezcla caliente agregarla al queso parmesano y mezclar bien.

El resto se reserva para el pan.

Cortar el pan baguette en porciones delgadas y rocear en cada una un chorrito de aceite con mantequilla encima poner una porción de queso parmesano y luego llevar al horno a gratinar.

Servir caliente. (Las cantidades las calculo al ojo).

2 comentarios en “Bruschetta Deliciosa”

Deja un comentario