Canutos a los Tres Quesos

Ingredientes:

  • 1 ½ taza de leche evaporada
  • ½ taza de queso crema
  • 115 grs de queso tipo paria
  • ½ taza de queso parmesano
  • sal, pimienta
  • ¾ taza de pimiento soasado
  • ½ kg.de fideo canuto
  • ¾ taza de nueces picadas

Preparación:

Pon la leche evaporada y los quesos en una olla a fuego suave. Sazona con sal y pimienta y mezcla con una cuchara hasta que tome una consistencia ligeramente cremosa.

Agrega los pimientos cortados en tiras.

Une esta salsa a los fideos previamente cocidos y escurridos.

Añade las nueces ligeramente tostadas y sirve enseguida.

Espolvorea con más queso parmesano.

1 comentario en “Canutos a los Tres Quesos”

Deja un comentario