Suspiro a la limeña de chirimoya
2 abril, 2015
Dip de ají amarillo
17 abril, 2015
Mostrar todo

Deliciosas Trufas

Ingredientes:

  • 225 grs. de chocolate bitter troceado
  • 225 grs. de chocolate de leche troceado
  • 75 grs de mantequilla ablandada
  • 2 cucharadas de pisco (opcional)
  • 1 taza de crema de leche

Preparación:

Poner en una ollita la crema de leche y calentar.

Agregar el chocolate troceado y mezclar.

Incorporar la mantequilla y el licor y batir bien hasta que la mezcla quede homogénea.

Refrigerar hasta que esté firme.

Con una cucharita raspar el chocolate e ir formando bolitas que las puedes pasar por avellanas picadas y tostadas o por coco rallado.

Los Dulces de Elsa
Los Dulces de Elsa
Bocaditos dulces y salados elaborados en el día, 100 % naturales, de muy buena calidad y con un sabor inigualable.

3 Comments

  1. socorro dice:

    Excelente receta Gracias por compartir

  2. Judith de la Piedra dice:

    Elsa, me gustan tus recetas, pero si de verdad quieres compartirlas con tus clientes debes permitir que se puedan copiar o por lo menos imprimir.
    Para prepararlas tendría que tener un papel y un lápiz al lado de la computadora. Hay que aprovechar tu experiencia con la tecnología.

    • Los Dulces de Elsa dice:

      Hola Judith, muchas gracias por tu observación, estamos trabajando para solucionar el inconveniente que me comentas.

      Saludos,

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *